장기 숙성 스피릿 ‘KIRISHIMA MELT BARLEY 21년’·‘KIRISHIMA MELT RICE 25년’ 오키나와 지역에서 판매 개시 !
제품
2026년 2월 16일
기리시마 주조 주식회사는 기리시마 주조 온라인 몰과 "소주의 마을 Kirishima Factory Garden 샵"에서만 판매하던 스피릿 ‘KIRISHIMA MELT BARLEY 21년’·‘KIRISHIMA MELT RICE 25년’을 2026년 2월 16일(월)부터 오키나와 지역에서 판매를 시작하겠습니다.
【KIRISHIMA MELT BARLEY 21년】
【KIRISHIMA MELT RICE 25년】
오키나와 지역은 2025년 관광객 수가 사상 최대(※1)를 기록했으며, 국내 관광객뿐 아니라 해외에서도 많은 관광객이 방문하고 있습니다. 위스키와 통에 숙성한 장기 숙성 알코올도 인기가 있어, 오키나와 지역 내 식당에서 즐기실 수 있을 뿐만 아니라, 선물이나 기념품으로도 활용해 주셨으면 하는 생각으로부터 이번에 오키나와 지역에서 판매를 시작하기로 결정했습니다.
기리시마 주조는 시간의 흐름이 길러낸 이 특별한 스피릿을 통해 마음을 채워줄 고품격 시간을 제안함과 동시에, 기리시마 주조의 팬층을 더욱 확대해 나가겠습니다.
*1 오키나와 관광 컨벤션 뷰로(OCVB, 나하시) 참조
■맛과 마시는 방법
◆ KIRISHIMA MELT BARLEY 21년
‘KIRISHIMA MELT BARLEY 21년’은 보리 소주의 원주를 셰리통과 화이트오크통에 숙성시켜 21년 동안 숙성시킨 스피릿입니다. 향은 셰리통에서 유래한 까시스를 연상시키는 향에, 보리에서 비롯된 깊은 카라멜 같은 향이 퍼집니다. 진하고 차분한 단맛이 여운으로 오래 지속되며, 적당한 산미를 느낄 수 있는 맛입니다.
[추천 마시는 방법] 원주 고유의 맛을 즐길 수 있는 록이나 스트레이트를 추천합니다.
[추천 페어링] 스페어립 같은 진한 양념 요리나 훈제 치즈처럼 고소하고 스모키한 음식과 잘 어울립니다.
◆ KIRISHIMA MELT RICE 25년
"KIRISHIMA MELT RICE 25년 "은 25년간 숙성된 쌀 소주의 원주를 화이트 오크 통에 숙성시키는 과정까지 포함해 25년 동안 숙성시킨 스피릿입니다. 화이트 오크 통에서 비롯된 바닐라 같은 향에 레몬그라스를 연상시키는 향이 퍼집니다. 크리미하면서도 뒷맛은 화려하고 깔끔해 다양한 종류의 음식과 잘 어울리는 맛입니다.
[추천 마시는 방법] 상쾌하고 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있는 록이나 탄산에 타서 마시는 것을 추천합니다.
[추천 페어링] 조개 술찜과 같이 담백하고 재료 본연의 맛을 살린 해산물 요리와, 건과일 등 과일향이 풍부한 음식과 깊은 조화를 이룹니다.
*1 이 제품은 2024년 8월에 판매된 해외 전용 상품 ‘KIRISHIMA MELT BARLEY’와는 별개의 제품입니다. *2 기리시마 주조 온라인 몰과 '소주의 마을 Kirishima Factory Garden Shop'에서는 2025년 6월 16일(월요일)부터 판매됩니다.
