얼굴이 보이지 않는 우편 주문이기 때문에 고객을 더 잘 이해하고 싶었습니다.

시간과 고객에 가까이 붙으면서,
우편 주문 부문은 계속해서 도전에 직면해 있습니다.

"키리시마"와 "구로키리시마 MELT" 등 "키리시마" 라인업이 있으며, 기리시마 주조의 직접 운영 매장에서만 구매할 수 있습니다. 우편 주문 사업 부서(이하 우편 주문 사업 부서라고 함)는 이러한 판매 채널에서 중요한 역할을 합니다.
우리는 우편 주문 부서의 와타나베 하츠미네와 그의 일상적인 업무와 도전에 대해 이야기를 나누었습니다.

우편 주문 부문은 2006년에 출범했습니다. 당시 구로키리시마 인기를 끌었고 출하 조정을 해야 했고, 구로키리시마와 동일한 원래 사케를 사용한 '긴기리시마'와 '구로키리시마 MELT '을 판매하기로 결정되었습니다.
하지만 이 제품들은 한 번에 대량 생산할 수 없어 유통 채널에 정기적인 본격소주을 배치하기 어려웠습니다.
그래서 떠오른 한 가지 아이디어는 우편 주문 사업이었습니다. 오늘날 널리 퍼진 우편 주문은 인터넷 쇼핑이 널리 퍼지지 않았던 당시에는 아직 널리 퍼지지 않았으며, 업계의 선구적인 움직임이었습니다.

전례가 거의 없었고, 어둠 속을 더듬는 듯한 달리기였다. 그는 반복된 어려움을 극복하고 우편 주문 사업을 시작하는 데 성공한 것으로 보입니다.
"출시에 참여한 회원들에게 말씀드리자면, 판매 채널 때문에 도전적인 제품도 판매할 수 없다고 말해서는 안 됩니다. 그게 스탠드라고 들었어," 와타나베가 말했다.

와타나베는 2011년에 우편 주문 부서로 전근되었습니다. 이 시기는 우편 주문 사업 시스템이 어느 정도 자리 잡기 시작한 시기였습니다. 그럼에도 불구하고 그 당시에는 인터넷 주문이 반반씩 있었고 전화 주문이 절반씩 있었습니다. 와타나베는 특히 인터넷 비즈니스에 중점을 두었다.

우편 주문 사업을 확장하면서 자체 웹사이트에서 고객에게 직접 판매했을 뿐만 아니라, 주요 우편 주문 사이트에 기리시마 주조 매장을 열어 쇼핑몰을 열려고 시도했습니다. 하지만 현재는 매장 영업을 중단했습니다. 이는 회사 웹사이트 개선에 집중하기 위한 것입니다.
"우리 웹사이트는 각 고객을 볼 수 있고, 필요한 분들에게 다이렉트 메일을 보낼 수 있으며, 계절별 접근법도 가능하다는 것을 깨달았는데, 이게 더 기리시마 주조 하다고 생각합니다. 이 점도 몰 매장을 열겠다는 도전을 하면서 깨달았어요. "정말 의미 있는 경험이었다고 생각해요,"라고 와타나베는 말했다.
2021년에는 자체 웹사이트 리뉴얼도 진행했습니다. 구매 목적에 따라 제품에 대한 이해를 심화하고자 하는 고객의 요구를 충족시키기 위해, "소주 "초보자 가이드"와 제품 개발자와의 인터뷰 기사가 소개되어 있습니다. 웹사이트 외에도 인스타그램과 같은 소셜 네트워킹 사이트를 병행하여 각 고객에게 더 자주 정보를 전달하는 것을 목표로 하고 있습니다.

지금도 그런 수치를 목표로 하지만, 고객과 직접 소통하는 것이 쉽지 않다는 점이 흔하며, 그는 "<교쿠>긴키리시마 "의 재도입 사례를 들려주었습니다.
"리노베이션을 할 때 아가베 시럽을 넣으니 약간의 단맛이 느껴지기 시작했지만, 더 달콤해졌다는 표현에 따라 일부 고객들은 시럽처럼 섞어 마신 달콤한 사케를 상상하기도 했습니다. 사내 블렌더로부터 미리 받은 맛 표현을 활용해 고객에게 서비스를 제공하지만, 각 개인은 맛을 느끼는 방식이 다릅니다. 다양한 고객이 있기 때문에, 비즈니스 부서 전체가 그 고객들에게 더 잘 어울리고 이해하기 쉬운 표현을 고민할 수 있는 기회였습니다."
소통에 어려움이 있어도, 와타나베는 더 많은 사람이 문의할수록 더 열정적으로 기리시마 주조을 좋아하게 되어 기뻐한다고 말한다.

기리시마 주조 팬도 원조 상품과 함께 매우 인기가 많습니다.
한정 상품도 있는데, 예를 들어 발렌타인데이에는 아카키리시마 및 구로키리시마 끈 가방이 세트로 제작되어 판매되었습니다.
이 상품들은 고객 피드백에서 탄생하며, 좋은 반응을 얻으면 매일 팬들의 기대에 부응하는 검토를 받아 정기 판매로 홍보합니다.

고객을 더 잘 이해하고 싶습니다. 와타나베의 야망은 아직 다하지 못했다. 작년부터 DX는 회사 내에서 홍보되고 있으며, 웹 설문지를 본격적으로 도입하고 디지털 기술을 최대한 활용해 고객 이미지를 명확히 하는 시스템 구축에도 집중하고 있습니다.
반면, 아버지의 날처럼 배송이 많은 선물 시즌에는 직원들이 포장 작업을 돕기 위해 운송 회사에 가는 등 꾸준한 수작업 기리시마 주조 하는 것을 소홀히 하지 않습니다.
"아직 회사 내 작은 부서지만, 다양한 도전을 받아들일 수 있는 환경이야. 사람들이 기리시마 주조를 더 사랑하게 하려면 어떻게 해야 할까? 사람들이 '안 된다'고 말하는 날이 올 때까지는, '우편 주문 사업에서만 할 수 있는 새로운 것들'이라는 도전을 받아들이고 싶습니다."
언뜻 보기에는 우편 주문 분야에 종사하는 사람들 간의 연결고리를 상상하기 어려울 수 있습니다. 그래서 앞으로도 고객을 이해하고자 하는 따뜻하고 인간적이며 단호한 태도가 계속 요구될 것입니다.