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20년만의 보리 소주와 쌀 소주. 지금이기에 빚고 싶은 맛이 있었다. [전편]

20년만의 보리 소주와 쌀 소주. 지금이기에 빚고 싶은 맛이 있었다. [전편]

약 15년 동안, 그 열정은 사그라들지 않았다. 그만큼 매혹적인 한 잔이었다.

리터너블 병에 실려, 그 마음은 고객에게 전해진다.

그 한 잔에는 이야기가 있다. 세계가 갈망해 온 ‘생명의 물’.

고구마 소주 제조사가 고구마 묘목을 키운다—분야를 넘나드는 도전에 다가가다.

기초이면서도 깊이가 있다. 소주의 가능성을 탐구하는 ‘코지 만들기’ 현장이란 무엇인가.

늘 한결같은 맛을 지키는 파수꾼이 있다.

맛있고 풍부하며, 소주을 전달합니다. 이 일반적인 것을 충족시키는 기술이 있습니다.