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安全意識の“自分ごと”化を追求。その施設は、安全という価値を生む。

‘구로키리시마'의 맛이 완성되기까지, 타협 없는 장인정신이 세운 기리시마의 기둥

'지금까지'를 따라내고 '지금부터'를 펼친다. 특별한 소주가 구현하는 100년의 궤적.

20년만의 보리 소주와 쌀 소주. 지금이기에 빚고 싶은 맛이 있었다. [전편]

20년만의 보리 소주와 쌀 소주. 지금이기에 빚고 싶은 맛이 있었다. [전편]

소주 지게미는 보물이다. 그 마음이 부풀어 올라, 빵이 되었다.

약 15년 동안, 그 열정은 사그라들지 않았다. 그만큼 매혹적인 한 잔이었다.

고구마 품종 개발에서부터 열어 가는, 고구마 소주의 무한한 가능성.

눈에 보이지 않는 ‘풍미’의 지도를 그리는 사람들이 있다.